De smaken van Tatau
Sharing plates
EDAMAME GOCHUJANG
Koreaanse chili / Chili coréen
€9.00
CRUNCHY SUSHI (5)
Wasabi, furikaké
Surimi krab / crabe surimi
Surimi krab / crabe surimi
€19.00
CROQUETTE 80 GR - PER STUK/À LA PIÈCE
Traditionele kroket van Noordzee garnalen met kruidige rouille dip met oosterse twist
Croquette de crevette grises traditionele, rouille epicée au goût asiatique
Croquette de crevette grises traditionele, rouille epicée au goût asiatique
€15.00
TATSUTA CHICKEN (4)
Tempura van kip, Koreaanse pittige dip
Tempura de poulet, sauce épicée coréen
Tempura de poulet, sauce épicée coréen
€16.00
CHUAN DUCK (5)
Kantonese kleine springrolls met eend, zoet zure chutney mangosaus
Petits nems cantonais au canard, sauce sweet-sour chutney mangue
Petits nems cantonais au canard, sauce sweet-sour chutney mangue
€17.50
THAI STYLE SATÉ (4)
Thaise kipsaté met pittige pindasaus
Saté thailandais au poulet à la sauce d'arachide épicée
Saté thailandais au poulet à la sauce d'arachide épicée
€18.00
SPRING ROLLS & HOISIN DIP (3)
Nobashi garnaal (Vietnam)
crevette Nobashi (Vietnam)
Varken / porc
crevette Nobashi (Vietnam)
Varken / porc
€18.00
EXPERIENCE MIXING FLAVORS
Dim sum, springroll, thai saté, tatsuta, ...
€21.00
TOM KHA
Thaise zachte soep met kokosmelk en curry
Soupe douce Thailandaise au lait de coco et au
curry
Soupe douce Thailandaise au lait de coco et au
curry
€15.00
TOM KHA KAI
Thaise zachte soep met kip, kokosmelk en
curry
Soupe douce Thailandaise au poulet, lait de
coco et au curry
curry
Soupe douce Thailandaise au poulet, lait de
coco et au curry
€18.00
GILLARDEAU (N4)
SOJA-GEMBER DRESSING
VINAIGRETTE SOYA GINGEMBRE
Deze oester (van origine Japanse) behoort tot de 'Rolls Royce' onder de oesters, ze zijn zacht en romig van smaak.
Cette huître (d'origine japonaise) fait partie de la "Rolls Royce" des huîtres, son goût est doux et crémeux.
VINAIGRETTE SOYA GINGEMBRE
Deze oester (van origine Japanse) behoort tot de 'Rolls Royce' onder de oesters, ze zijn zacht en romig van smaak.
Cette huître (d'origine japonaise) fait partie de la "Rolls Royce" des huîtres, son goût est doux et crémeux.
€5.00 per stuk/à la pièce
Side dishes
SWEET POTATOES FRIES
Zoete aardappel frietjes
Frites patate douce
Frites patate douce
€8.00
NAAN
Natuur of look
Nature ou à l'ail
Nature ou à l'ail
€6.50
JASMIJN RIJST RIZ JASMIN
€5.00
NOODLES PAD THAI
Noedels/nouilles
€8.00
ORIENTAL SALAD
Sucrine, oosters gemarineerde groenten, avocado
Sucrini, légumes marinés orientaux, avocat
Sucrini, légumes marinés orientaux, avocat
€9.00
FRIED RICE
Gebakken basmati rijst met groenten
Riz cuit basmati aux légumes
Riz cuit basmati aux légumes
€7.00
DIM SUM BAR
CHICKEN (4)
Kip kerrie / Poulet curry
€15.50
LANGOESTINE
€16.50
PORC (4)
Varken en groenten
Porc et légumes
Porc et légumes
€15.50
VEGGIE MASSALA (4)
Groenten en tofu
Légumes et tofu
Légumes et tofu
€15.50
CAN'T CHOOSE?
DIM SUM PLATTER (8)
chicken - langoustine - veggie - porc
€29.00
MEAT
STEAK TARTARE
Koreaanse 'Yukhoe' Tartaar van Angus Grand Cru handgesneden, met sweet potatoes en een krokant slaatje
Tartare de bœuf coréen 'Yukhoe de viande Angus Grand Cru' coupé à la main, sweet potatoes et salade croustillante
Tartare de bœuf coréen 'Yukhoe de viande Angus Grand Cru' coupé à la main, sweet potatoes et salade croustillante
€29.00
BAO BUN BURGER
Rundsburger in een bar broodje, teriyakisaus, geroosterde sesam, sweet potatoes en een krokant slaatje
Bao burger au boeuf, sauce teriyaki, sésame rôti, sweet potatoes et salade croustillante
Bao burger au boeuf, sauce teriyaki, sésame rôti, sweet potatoes et salade croustillante
€29.00
GRILLED ENTRECOTE - 300G
Entrecote AAA op smaak gebracht met Oosterse kruiden, sweet potatoes en een krokant slaatje
Entrecôte AAA aromatisée aux herbes orientales, sweet potatoes et salade croustillante
Entrecôte AAA aromatisée aux herbes orientales, sweet potatoes et salade croustillante
€38.00
CHICKEN
CHICKEN TIKKA MASALA
Traditioneel Indisch gerecht met kip in een kruidige saus, gebakken basmati rijst met groentjes
Plat indien traditionnel au poulet dans un sauce épicée, riz cuit basmati aux légumes
Plat indien traditionnel au poulet dans un sauce épicée, riz cuit basmati aux légumes
€28.50
CHICKEN WOK
Chinese noedels, wok van kip met groenten
Wok de nouilles chinoises aux poulet et légumes
Wok de nouilles chinoises aux poulet et légumes
€28.00
CHICKEN TANDOORI STYLE (GRILLED)
In een kruidige yoghurt gemarineerde kip op de grill, gebakken, gebakken basmati rijst met groentjes
Poulet mariné au yaourt épicé sur le gril, riz basmati cuit et légumes
Poulet mariné au yaourt épicé sur le gril, riz basmati cuit et légumes
€28.50
FISH
BBQ GAMBA
Gegrilde gamba op Thaise wijze met citroengras en limoen, geserveerd met krokante sla en witte rijst
Gamba grillée à la thaïlandaise avec citronnelle et citroen vert, servie avec une salade croustillante et du riz blanc
Gamba grillée à la thaïlandaise avec citronnelle et citroen vert, servie avec une salade croustillante et du riz blanc
€32.00
LOTTE
Gelakte zeeduivel uit de oven met eryngii, sojasaus en paksoi, geserveerd met een rode currysaus
Lotte laquée au four avec eryngii, sauce soja et pak-choï, servie avec une sauce au curry rouge
Lotte laquée au four avec eryngii, sauce soja et pak-choï, servie avec une sauce au curry rouge
€32.00
VEGGIE
VEGGIE WOK
Chinese noedels, wok van groenten
Wok de nouilles chinoises aux légumes
Wok de nouilles chinoises aux légumes
€27.00
TOM KHA - COPIEUS
Thaise zachte soep met kokosmelk en curry
Soupe douce Thailandaise au lait de coco et au
curry
Soupe douce Thailandaise au lait de coco et au
curry
€20.00
Dessert
DAME BLANCHE
Warme fondant chocolade met oosterse twist
Chocolat fondant avec une touch oriental
Chocolat fondant avec une touch oriental
€12.00
LEMON
Citroen gevuld met citroen roomijs
Citron givré à la crème glace de citron
Citron givré à la crème glace de citron
€12.00
ORANGE
Sinaasappel gevuld met sinaas roomijs
Orange givré à la créme glace d’orange
Orange givré à la créme glace d’orange
€12.00
PINEAPPLE
Ananas gevuld met ananasroomijs en
passievrucht-espuma
Ananas givré, garni de crème glacée à l’ananas
et espuma de fruits de la passion
passievrucht-espuma
Ananas givré, garni de crème glacée à l’ananas
et espuma de fruits de la passion
€14.00
PIE
Appeltaart met vanille roomijs en yuzo
Tarte aux pommes à la glace vanille au yuzo
Tarte aux pommes à la glace vanille au yuzo
€13.00
COLONEL
€15.00
CRÈME BRULÉE ‘YUZO’
€11.00
CHEESE CAKE
Zanddeegbodem
Pâte brisée
Pâte brisée
€12.00
STRAWBERRIES
Belgische aardbeien met balsamico, limoen,
munt en vanille ijs
Fraises Belges, basilique, citron vert, menthe
& glace à la vanille
munt en vanille ijs
Fraises Belges, basilique, citron vert, menthe
& glace à la vanille
€13.0